könnyű ételek

Cikksorozatunk utolsó állomásához érkeztünk, ez alkalommal a batátát, azaz az édesburgonyát tesszük nagyító alá mint változatos, finom, nagyon egészséges és pénztárcabarát alapanyagot, amivel bátran villanthatunk az ünnepi asztalon is, de amelyet érdemes az étkezési szokásainkba bevenni.

A karácsonyi nagy ünnepi lakomák előtt arra gondoltunk, minden héten megosztunk veletek olyan ételeket, amelyek könnyedek, egészségesek és változatosan elkészíthetőek – persze az árakat is figyelembe vettük.

Talán még sosem volt ekkora szükség a kreativitásra és a meggondolásra az elmúlt X évtizedben, mint manapság, hogy hogyan állítsunk össze a családnak finom, tápláló és talán most legelső sorban olcsó(bb) ebédeket, vacsorákat. Saját és régi remek családi recepteket teszek most közzé, remélve, hogy adok egy kis inspirációt.