Vögyed és ögyed! – húsbolt és „övöde” nyílik hamarosan a Klauzálon

Sok-sok munka, rengeteg energia, de elkészült a megálmodott üzlet és „étkezde”, ahol elsősorban az általuk nevelt és tartott állatok húsából vásárolhatunk, és nem mellesleg falatozhatunk.

Lesznek szárnyashúsok, sertés, marha és birka is – utóbbi a tervek szerint alkalmanként. Terveznek gyártani hurkát-kolbászt, disznósajtot, virslit, debrecenit és készül majd tepertő is – tudtuk meg a lelkes vásárhelyi házaspártól, Lászlótól és Katalintól.

Ottjártunkkor végigjártuk az egész üzletet, a gyártóhelyiségeket, hűtőket, étkező részt és persze magát az eladó teret is feltérképeztük. Igényes, szép és barátságos a környezet már most is, hát mégha megtelik a pult az általuk tartott állatok húsával, termékeikkel és belengi majd a mennyei sültek illata a helyiséget.

Ugyanis többféle finomságot is kínálnak majd, amit ott, helyben, bent az üzlettérben, vagy a most még készülőben lévő kerthelyiségben is elfogyaszthatunk.

Mint megtudtuk, terveik szerint lesz sült csirkemell és szárny, sült hurka és kolbász, sült tarja, rántott szelet, sertéspörkölt, marhapörkölt, kocsonya, grill kolbász és melegszendvics is.

Hamarosan tehát megnyílik az üzlet és az Övöde a Klauzál utca 101. szám alatt, a kínálatot mi is végig mustráljuk majd, és beszámolunk róla olvasóinknak.