Kistóparti Lángosos üzemeltetője: Lehet, hogy nem lesz nyereségünk, de talpon tudunk maradni
Krajcsovics Anikó, a rendkívül közkedvelt Kistóparti Lángosos vezetője, aki már 15 éve készíti szívvel-lélekkel a vendégeknek a finomságokat, bizakodó: portálunk megkeresésére elmondta, ha továbbra is jönnek hozzájuk, túlélik az energiaválságot, eddig nem csappant a forgalmuk amiatt, mert emelniük kellett az árakon, de természetesen mindent megtesznek, hogy a hozzájuk betérők visszajárjanak. Folyamatosan bővítik a kínálatukat, és véleménye szerint nincs olyan kívánság, amit ne teljesítenének. Legutóbb például egy minden rekordot megdöntő, 25 töltelékes lángost készítettek egy fiatalembernek.
17 éve már, hogy megnyitott a Kistóparti Lángosos, azóta egy törzsvendég-kör alakult ki és mindig vannak új látogatók is. Szeretik a környékbeliek nagyon, és nemcsak a környékbeliek. A jó ételért ugyanis visszajár az ember, így van ez esetükben is. Aki csak járt már ott – és szereti a lángost – biztos, hogy nem csalódott, és vissza-visszatér Anikóékhoz.
Krajcsovics Anikó 15 éve süt készít alkot nagy lelkesedéssel, mostani csapatuk pedig már 2-3 éve dolgozik együtt. Sajnos azonban egyre több olyan cikkünk születik, amelyik arról szól, hogy egy közkedvelt étterem, kifőzde vagy étkezde bezárni kényszerült a hatalmas energiaválság okán. Éppen ezért is volt szívet melengető, amikor a Kistóparti Lángosos vezetője bizakodóan nyilatkozott kérdéseinkre felelve. Azt mondta, bár még nem kapták meg az első villanyszámlát és náluk a berendezések 90 százaléka árammal működik – a gázt pedig palackról biztosítják -, mégis jelenleg úgy gondolja, hogy talpon maradnak!
„A forgalmunk nem csappant meg a koronavírus-járvány idején sem, és most sem, hogy árat kellett nekünk is emelni. Úgy érzem jelenleg, van akkora vendégkörünk, tőkénk és megtakarításunk, hogy átvészeljük ezt a nehéz időszakot. Lehet, hogy nem leszünk nyereségesek, de talpon maradunk! Amíg jönnek továbbra is az emberek, mint most, addig ki tudjuk fizetni a megnövekedett költségeket”
– nyilatkozta hírportálunknak Anikó.
Hozzátette, természetesen – mint ahogy eddig is – mindent megtesznek a vevők, vásárlók, vendégek érdekében és jelenleg a talpon maradásértis, folyamatosan bővítik kínálatukat és nincs olyan kívánság, amit ne teljesítenének.
Ezzel kapcsolatban Anikó elmesélte, a közelmúltban egy minden eddigi rekordot megdöntő fiatalember rendelését teljesítették, aki az összes létező feltétet kérte a töltött lángosba, ami egyébként 3! adag tésztából készült, és 25 féle töltelék került bele.
„Már korábban is voltak „rekorderek”, 20-22-23 feltéttel, de a mostani minden eddigit megdöntött” – mesélte vidáman Anikó, majd hozzátette,úgy tudja, a 25 feltétet kérő fiatalember el is fogyasztotta azt egy helyben,és nagyon ízlett neki.
Az étlapot átböngészve valóban, itt aztán tényleg igen széles a kínálat, továbbra is és méginkább, a rengeteg féle lángos és töltött lángosok mellett hamburgerek, hot-dogok, melegszendvicsek és palacsinták széles választéka vár ránk.
A gyerekekre vagy a kisebb étvágyúakra is gondoltak lángos tekintetében, van zóna adagjuk is, ez körülbelül 110- 120 gramm (a teljes adag 160 gramm) – tudtuk meg.
A lángosok közül pedig csak néhány, a teljesség igénye nélkül!
Sima lángos: pizzakrémes, mexikói sajtos, mexikói-füstölt sajtos, lekváros, nutellás! (természetesen a hagyományos fokhagymás, tejfölös sajtos mellett…)
Töltött lángosok: kapros túróval töltött,káposztával töltött, mexikói és mindenféle egyéb töltött persze.
Szívből örülünk, hogy úgy tűnik, megmarad a nekünk is és még sok-sok vásárhelyinek is kedvenc lángosozója, drukkolunk nekik és reméljük még sok évtizeden át náluk indíthatják reggelüket vagy költhetik el ebédjüket a helybeli (és nem helybeli) lakosok is.
Részletes kínálat a Kistóparti Lángosos Facebook oldalán.
Most pedig jöjjön még pár ínycsiklandó fotó!
Címkék:
energiaválság hamburger lángos palacsinta hamburger vásárhely töltött lángos hot-dog kistóparti lángosos kistóparti lángosozó töltöttlángos vásárhely palacsinta vásárhely helyi étkezde vásárhelyi étkezde lángos vásárhelyen
