Egyre zöldebb a makói Grand Hotel Glorius
A makói négycsillagos szálloda működése óta számos környezettudatos megoldást alkalmaz; szeptembertől komoly napelemes rendszer teszi még hatékonyabbá és takarékossá működését. A Grand Hotel Glorius más területeken is hosszú távú stratégiákban gondolkodik.
Mint arról korábban a Makó Híradó beszámolt, rendkívül pozitív mérleggel zárta a nyarat a Glorius; vendégszámában és bevételeiben is növekedni tudott az elmúlt évekhez képest.
A jó eredmény egy összehangolt csapatmunkának és annak a tudatos tervezésnek köszönhető, amit a hotel vezetése képvisel.
– Határozottak vagyunk a céljainkat illetően, amelyhez rugalmas szemlélettel és nagyfokú kreativitással is állunk. A pandémiás időszak arra ösztönzött bennünket, hogy felkészültek legyünk és előremutató megoldásokban gondolkodjunk, de megőrizzük azt a miliőt, amelyet szeretnek a vendégek – avatott be a szálloda igazgatója.
Csábi Mihály elmondta, a sikeres nyári szezon most egy mozgalmas szeptemberrel folytatódik a szállodában, amelyben céges rendezvények, üzleti tréningek és esküvők is színesítik a Glorius életét.
A dinamikát segíti, hogy mindenki igyekszik a korlátozás-mentes időszakot és a kedvező időjárást kihasználva a közösségi eseményeit megszervezni, másrészt az emberek felszabadultabbak és bizakodóak. Ebben maximálisan partner a Grand Hotel Glorius is, amely maga is folyamatosan keresi a megújulás lehetőségeit.
Már a tesztelés fázisában van a megreformált őszi étlapjuk, a szakképzési rendszer változásainak köszönhetően pedig a jövőben nem csak gyakorlati helyszín maradnak, de az oktatási folyamat szerves szereplőivé is válnak.
– A konyhai és az éttermi szakmák, valamint a turizmus területén tudunk aktívan bekapcsolódni a tanításba. Az ismeretek átadásán túl egy fontos szempont számunkra a saját dolgozók kinevelése is. A jelenlegi állományunkat tekintve is vannak erre pozitív példáink – foglalta össze a direktor, aki elárulta, inspiráló légkörben folyik náluk a munka.
A jövőt tekintve meghatározónak tartja Csábi Mihály a Hagymatikum fejlesztést, amely a városvezetéssel és a többi szállásadóval való szorosabb együttműködést is generált.
Jövő év első felében a legfontosabb turisztikai attrakció alternatív programokkal való kiváltása létfontosságúvá válik a szektor szereplői és Makó számára is. A következő időszak ezért sok egyeztetést, új ötleteket és együtt gondolkodást igényel majd.
A hosszú távú projekteket tekintve komoly eredményről is beszámolhat a Grand Hotel Glorius. Pályázati forrásnak köszönhetően 50 kW-os napelemes rendszer került kiépítésre a szállodában, amelynek tetejére nagyjából 120 panelt szereltek fel.
– Markáns villamos energia fogyasztásunk van, aminek a költségeit ezentúl negyedével csökkenti majd ez a lehetőség. A környezettudatos szemlélet a mindennapjaink része; szelektíven gyűjtjük a hulladékot, megfelelő minősítésű kemikáliákat forgalmazó beszállítókkal működünk együtt, valamint a konyhai hulladék és zsiradék kezelésére is figyelünk – zárta a beszélgetést a Glorius vezetője.
Forrás és képek: Makó Híradó
Drón felvételek: Borka Barnabás
