A makói fokhagyma simán leveri a kínait

– Egykoron Makó fontos mezőváros volt, vagyis előtérben állt a gazdálkodás, most egy kicsit turizmus fejlesztésére került a hangsúly, de nem kívánunk megfeledkezni a település hírnevét is öregbítő hagymatermesztőkről sem – fejtette ki csütörtökön a városházi irodájában Farkas Éva Erzsébet. A polgármester, illetve az érintettek ekkor írták alá azt a támogatási szerződést, mellyel a város a sikeresen pályázó termelőket segíti. Farkas Éva Erzsébetet hallja:

##audio:5234##

Nem csupán küllemre, de ízvilágban is jobb a makói. A fotó az idén szeptemberi Hagymafesztiválon készült

Kádár József település képviselő, a Csanád és Térsége Gazdakör elnöke kezdeményezte azt, hogy pályázatot írjon ki az önkormányzat a gazdák támogatására. Ennek köszönhetően született meg az a döntés, hogy az idén első alkalommal 3-3 millió forintot kaphatnak a nyertesek. Hatan éltek is ezzel a lehetőséggel. – Arra kérném a gazdálkodókat, hogy olyan módon is népszerűsítsék a termékeiket, így Makót is, hogy vegyenek részt minél több ilyen jellegű rendezvényen, legyen az helyben vagy esetleg máshol – tette hozzá Kádár József.

A hat nyertes pályázó közül ketten: Vas Róbert és Kiss Ferenc

– Mivel a piacon többféle terménnyel kell megjelenni, így termelünk őszi és tavaszi hagymát, de foglalkozunk dug- és fokhagymával is – mondta az egyik nyertes gazdálkodó. Vas Róbert szülei, de a nagyszülei is a földből éltek, így őket követve választotta ő is ezt a foglalkozást, hiszen ebbe nőtt bele. – Mikor 1991-ben leérettségiztem, akkor kezdődtek a földek visszaadása, s én éltem is ezzel a lehetőséggel – árulta el a termelő. Vas Róbert elmondta: a szélsőséges piaci viszonyok miatt a termények eladásából képtelenség fejleszteni, így a kapott 3 millióból a fokhagyma betakarítását végző gépet vásárolna. Kérésünkre összehasonlította a makói hagymaféléket a külföldi vetélytársakkal is, íme:

##audio:5233##

A gazdálkodók érdekvédelme is nagyon fontos

– Lassan huszonöt esztendeje foglalkozunk a családi gazdaságban hagymával – vette át a szót Kiss Ferenc. Miután a gazdálkodó megköszönte a város által nyújtott anyagi segítséget, röviden össze is foglalta, mire fordítják ezt az összeget. – Manapság szinte nem lehet megfelelő napszámosokat találni, így nincs elég ember ahhoz, hogy megfelelően tudjunk gazdálkodni – kezdte Kiss Ferenc. Gazdatársához hasonlóan ő is a betakarítást szerretné gépesíteni.

Munkatársunktól. K.