Disznóságra készülnek – tizenhatodjára

Ujvári László polgármester és Kiss József képviselő tizenöt éve hívta életre a böllérfesztivált azzal a céllal, hogy bemutassák az érdeklődőknek a régi disznóvágási hagyományokat. A látogatók többek között megtekinthetik, milyen a hagyományos szalmás pörzsölés, valamint hogyan bontanak fel egy sertést.

– Évről évre mindig van igény a fesztivál programjaira, a kulturális műsorokra és a gasztronómiai versenyekre egyaránt – tudtuk meg Ujvári Lászlótól, aki hozzátette, a kínálattal igyekeznek minden korosztályt megszólítani. Például a legkisebbeknek arcfestéssel, az idősebbeknek tambura koncerttel kedveskednek.

Kiss József elmondta: a programok látványos lovasbemutatóval kezdődnek, de lesz kolbásztöltő verseny, valamint húsipari cégek bemutatói is. Pénteken Kaczor Ferenc, szombaton Gregor Bernadett és Szarvas Attila lesznek a sztárvendégek.

Programok:

Péntek:

16.30 A Leon Cavallo Lovasklub bemutatója

17.30 A Balástyai Big Band zenekar zenés vendégvárója

18.00 Disznó-sírató versek felolvasása. Nevezés a helyszínen 17.30 órától.

Tábortűz, szalonnasütés

(Támogató jegy: 200 Ft – szalonna, kenyér, nyárs)

18.30 A Balástya Big Band zenekar zenés műsora

20.00 Sztárvendég: Kaczor Ferenc

Szombat:

8.00 A Böllérfesztivál megnyitója ágyúszóval:

megnyitja a Tápióbicskei 1848-as Hagyományőrző Tüzércsapat

Beszédet mond Ujvári László polgármester

A böllérek és a vendégek köszöntése

Megkezdődik a sertések vágása annak tájjellegű bemutatása

“Technikai Járművek Baráti Köre Balástya” közhasznú egyesület évadzáró találkozója

8.30 Húsipari cégek kiállítása és kézműves-vásár

9.00 A kolbásztöltő., főző-és sütemény készítőverseny megnyitója

A főzőverseny zsűrijének elnöke: Németh József

Nevezések a versenyekre 8.00 órától

9.30 A balástyai óvodások műsora

10.00 A Grimm-busz színház bemutatja: A rettenetes röfi

11.00 Az Őszi Alkony Nyugdíjasklub Tátika Népdalköre énekel

11.15 Testvértelepülések műsora (Torda, Újszentes)

12.15 A tordai Samu zenekar fellépése

14.00 A kolbásztöltő-, főző- és a süteménykészítő verseny eredményhirdetése

Egész napos programok:

Húsipari és sajtkészítő cégek vásárlással egybekötött kiállítása, vásári árusok sokadalma, a gyerekeknek játszóház, ugrálóvár, bungee jumping,.

Büfé-és éttermi szolgáltatások: hurka, kolbász, frissen sült pecsenye, birkapörkölt, pacal és töltött káposzta, valamint forralt bor, és pálinka.

Az ételt a bordányi Vadgesztenye étterem, az italt a balástyai Juhász kocsma biztosítja.

A Vadásztanya vendéglőben frissensültek kaphatók.

Szombat esti program:

19.00 Böllérbál

A Hayat Hastánc Egyesület műsora

A bál megnyitója

Vacsora: aperitif, raguleves, töltött káposzta vegyes-sültes tál, sütemény

zene: Makói Party zenekar

Sztárvendég: Gregor Bernadett és Szarva Attila

A vacsorát a bordányi Vadgesztenye étterem készíti, az italt a Juhász kocsma szervírozza.

Jegyek elővételben kaphatók a polgármesteri hivatalban.

Megyeri József