Most kaptuk: különleges és ritka gombafajra bukkantak a Dél-Alföldön!

Nem védett, de elképesztően ritka gombafajt találtak térségünkben. Bár jóízű, mégis csak kellő óvatossággal fogyasztható, alapos hőkezelést igényel, de még így is allergiát okozhat!

Egy ritka gombafaj, a pusztai kocsmagomba néhány egyedére bukkantak március 18-án a Körös-Maros Nemzeti Parkhoz tartozó Csorvási löszgyepen – tájékoztatta lapunkat a nemzeti park.

Mint közölték, mindössze 8-10 példányt találtak, melyek különböző fejlődési stádiumban voltak. Néhánynak még csak a kalapja látszódott ki a gyepből, a tönkje nem, de voltak teljesen kifejlett példányok is. A március 26-i ellenőrzéskor megállapították, hogy a gombák egy része már eltűnt, újak pedig nem növekedtek. Ennek oka valószínűleg a száraz, csapadékmentes időjárás.

A pusztai kucsmagomba nem védett, de ritka gombafaj. A többi kucsmagombához hasonlóan ez is tavasszal termő, de míg más fajok erdőben, vagy erdőszéli, fás élőhelyeken fordulnak elő, addig a pusztai kucsmagomba a nyílt, löszös, agyagos talajú területeket, rövidfüvű gyepeket kedveli. A Csorvási löszgyepen is olyan részen jelent meg, ahol ősszel természetvédelmi célú kaszálást végeztünk. Ennek a gombafajnak a megjelenése nagyon szeszélyes, rapszodikus. Korántsem biztos, hogy ahol egyszer előbújt, ott más években is megtaláljuk. A Csorvási löszgyepen például az utóbbi években nem tapasztaltuk a jelenlétét.

A sztyeppklímához köthető faj, jellemzően Kelet- és Közép-Ázsia sztyeppterületein honos. Magyarország az elterjedési területének nyugati határa. Az Alföld cserjés, szinte fátlan pusztáin fordul elő, de megtalálhatjuk a dunántúli dombvidék alacsony gyepjeiben is. A gombafej felszíne durván bordázott, gödrös, árkolt, barna színű. A tönk felületét sűrű, daraszerű szemcsék borítják. A többi kucsmagombafajtól eltérően a tönk belseje több üregre tagolt.

Bár jóízű, mégis csak kellő óvatossággal fogyasztható, alapos hőkezelést igényel, de még így is allergiát okozhat. Felhívják a természetjárók figyelmét, hogy védett természeti területen a nem védett gombákat is kizárólag a természetvédelmi hatóság engedélyével lehet gyűjteni.

Fotó: Kmnp.hu/Palcsek István Szilárd