A kürtőskalács illata lengi be a vásárhelyi középiskolások péntekét
A Határtalanul program keretében ismerkednek ma meg a programban résztvevő diákok a kürtőskalács sütésének fortélyaival, és természetesen a falatozás sem marad el. A gasztro-program annak a féléves időtartamú sorozatnak a lezáró rendezvénye, amelynek keretén belül 392 diák utazhatott ki Erdélybe és amely köré egy 10 állomásos programsorozatot szervezett a Szeretem Vásárhelyt Egyesület, hogy közelebb hozza az erdélyi kultúrát, irodalmat, történelmet, gasztronómiát.
„A Határtalanul programnak a második gasztro-eseménye a mai, tavaly már szerveztünk egy fantasztikus mics-partyt, és az ott szerzett tapasztalatokon fellelkesülve most egy másik, hagyományan székely ételt hoztunk el a diákoknak, ez a kürtőskalács. Ez mindenki számára ismerős étel, Magyarországon hungarikumnak számít, és bár a székelyek kicsit másképp készítik, az íz ugyanaz. Ma egy szakavatott mester avatja be a sütési fortélyokba a diákokat itt, a Corvin tankonyháján közösen sütik meg a kürtőskalácsot,és persze el is fogyasztják azokat. A program ezzel nem ér véget, ma erdélyi szörpöket, teákat, lekvárokat is kóstolnak és kapnak a diákok” – nyilatkozta Walterné Böngyik Terézia, a Szeretem Vásárhelyt Egyesület elnöke.
Hozzátette, minden résztvevő csapat kap kürtőskalács-készítő szettet is, és elnézve a lelkes tanulókat, biztos, hogy ki is próbálják majd azokat.
Az eseményen a Határtalanul programban résztvevő intézmények delegált diákjai vesznek részt, így a Németh László, a Bethlen gimnázium, a Gregus, a Corvin és az Eötvös diákjainak is kürtőskalács illatú a mai nap.
Emlékeztetőül, közel 400 vásárhelyi diák vett részt az idei Határtalanul programban, amely köré egy komplett rendezvénysorozatot indított a Szeretem Vásárhelyt Egyesület, amelyek során mind a közös történelmet, határon túli irodalmat, művészetet közelebb hozták a diákokhoz no és persze a gasztronómia sem maradt el.
További fotók:
A pénteki program a magyar kormány támogatásával, a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt-től elnyert összegből valósult meg.
Szeretem Vásárhelyt elnöke: 15 ezer kilométert tesz meg a 9 turnus a Határtalanul program kirándulásain
Közel 400 vásárhelyi diák vesz részt az idei Határtalanul programban, amely köré egy komplett rendezvénysorozatot indított a Szeretem Vásárhelyt Egyesület, amelyek során mind a közös történelmet, határon túli irodalmat, művészetet közelebb hozták a diákokhoz no és persze a gasztronómia sem marad el.
Szeretem Vásárhelyt elnöke: különleges lehetőséget ad a Határtalanul, és az ehhez kapcsolódó 10 program is
Pénteken a kolozsvári Tokos zenekar hozta közelebb Erdélyt a vásárhelyiekhez a Fekete Sasban, egy különleges összefonódással spékelve: az Árendás és a Kankalin Néptáncegyüttesnek húzták a talp alá valót, a hangulat pedig amellett, hogy fergeteges volt, megerősítette azt az idézetet, amivel a mára már szinte világhírű együttes indított: „Addig leszünk magyarok, míg magyarul éneklünk és magyarul táncolunk.”
Címkék:
Szeretem Vásárhelyt egyesület Németh László Gimnázium Bethlen Gábor Református Gimnázium Eötvös József Technikum Corvin Mátyás Technikum és Szakképző Iskola hungarikum Határtalanul program Gregus Máté Mezőgazdasági Szakgimnázium és Középiskola kürtőskalács székely ízek kürtős kalács készítés
