Idén kedvezett az időjárás a sütőtöktermésnek
A vitaminban gazdag növény túlnyomórészt magyar termelőktől érkezik a boltokba!
Bár a nyári viharok több helyen komoly károkat okoztak, összességében idén kedvezően alakult az időjárás a sütőtök termesztéséhez.
A jó termés miatt a vásárlóknak nem kell lemondaniuk a vitaminban gazdag növényről, amely túlnyomórészt magyar termelőktől érkezik a boltokba.
A belföldi termőterület nőtt az előző évhez képest, nagysága eléri az 1626 hektárt, legnagyobb ültetvények Szabolcs-Szatmár-Bereg és Csongrád-Csanád vármegyében találhatók. Az évi 35-40 ezer tonnás termés fedezi a belső fogyasztást.
A sütőtök nem keverendő össze a lámpások készítésére alkalmas fajtával, amely a cukkini, a patisszon és a spárgatök rokona.
Étkezési felhasználásra nem alkalmas, ahogy a dekorációként árult dísztökök sem, amelyek nagy mennyiségben akár mérgezők is lehetnek.
Ezért edd a sütőtököt és tökmagot ősszel a vásárhelyi terapeuta szerint
Nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is! A sütőtök kilónkénti ára egyébként 300 forint körül mozog jelenleg Vásárhelyen, de a piacon például már 150 forintos kilónkénti árral találkozunk.
