Külföldön is keresett a prémium minőségű őrölt fűszerpaprika, imádják a szegedit

A termőterület azonban öt év alatt szinte megfeleződött és évről évre csökken.

A magyar prémium minőségű őrölt fűszerpaprika külföldön is keresett termék – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerdán nyilvánosságra hozott körképéből.

A Kalocsai és a Szegedi fűszerpaprika őrlemény európai uniós eredetvédelemmel rendelkezik, ám ezek marketingje tovább erősítendő külföldön. A fűszerpaprika-termesztés Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyékbe, a szegedi és a kalocsai termelőkörzetekbe koncentrálódik.

A termőterület azonban öt év alatt szinte megfeleződött és évről évre csökken, 2023-ban az 1000 hektárt sem éri el.

Az okok között szerepel, hogy a nem intenzív termesztést folytató termelőknek nem gazdaságos a termelés és közülük sokan felhagytak a termesztéssel.

Bár a klímaváltozás, a növekvő termelési költségek kihívást jelentenek, a hatékonyabb technológiai megoldások, nagyobb szervezettség, erősebb marketing révén erősödhet az ágazat – vetette fel a kamara elemzése.