Hiába a sikerpropaganda, továbbra is ezer sebből vérzik a kiszervezett vásárhelyi közétkeztetés

Nemcsak az iskolások közül fordítottak hátat sokan a menzának, de a szociális étkeztetésből is rengetegen morzsolódtak le a minőség miatt. A Pest vármegyei közétkeztető cég vezetője szerint minden rendben van az ételekkel, s Márki-Zay Pétertől is csak vállveregetést kapott. A polgármester megint a magánvállalkozás oldalára állt a vásárhelyiekkel szemben.

Továbbra is rengeteg a minőségi panasz és kifogás a Márki-Zay Péter által kiszervezett hódmezővásárhelyi közétkeztetéssel kapcsolatban. Lapunkban korábban az önkormányzat által nyilvánosságra hozott adatokat elemezve bemutattuk, drasztikus csökkenés tapasztalható a menzások számát tekintve az elmúlt hónapokban, azaz kijelenthető, hogy menekülnek a vásárhelyi diákok a Prizma Food által üzemeltetett menzáról. A csütörtöki rendes közgyűlésen pedig kiderült, hogy a szociális étkeztetésben is jelentős lemorzsolódás látszik, ami szintén az ételek minőségével függ össze. A Kapcsolat Központ idősotthonaiban élő szépkorúak részéről is állandósultak a kritikák.

„Az idősek visszajelzései alapján az látszik, hogy az utóbbi időszakban kezdett egyhangúvá válni az étlap. A lakóink hiányolják azokat az ételeket, melyeket korábban a Hód-Menzánál megszoktak, megszerettek, így a rántott halat, a rántott húst vagy a tojásrántottát. Azt sem tagadhatjuk el, hogy a szociális étkeztetésben bizony egyértelmű csökkenés tapasztalható, és ez a minőség miatti csökkenés, amivel nem tudtak megbarátkozni azok a szociálisan rászorulók, akik az új menzának a szolgáltatásait igénybe vették” – fejtette ki Bálint Gabriella (Fidesz-KDNP) önkormányzati képviselő, a Kapcsolat Központ főigazgatója. A szakember azt is elárulta, bizony korántsem zajlanak problémamentesen az intézmény havi rendszerességű egyeztetései a Pest vármegyei közétkeztető céggel.

A közgyűlési ülésen részt vevő Boros Attila Prizma-vezér hosszas sikerpropagandát adott elő, azt mondta, minden adat, hatósági ellenőrzés, intézményvezetői visszajelzés és saját felmérés azt mutatja, hogy a vásárhelyi közétkeztetés igenis rendben van és jó minőségű. Azt is állította, hozzájuk idén tulajdonképpen még panasz sem érkezett. Érezhetően sértődött hangnemben beszélt lapunk azon cikkeiről, melyekben a szerkesztőségünkhöz folyamatosan érkező negatív olvasói észrevételek alapján kritikát merészelünk megfogalmazni a menzáról. Azt is kifejtette, nem érdekli, mit írunk, szerintük akkor is teljesen jó a közétkeztetés Hódmezővásárhelyen, ahová ők Pest vármegyéből „új szintet hoztak” a minőségben, a higiéniában és az EMMI-rendeletnek való megfelelésben is. Hatalmas új vívmányként említette, hogy szeptembertől felveszik az étlapra a hamburgert, a hot-dogot és a gíroszt is, illetve amennyiben technikailag lehetséges, megpróbálnak „A” és „B” menüt biztosítani.

Galambos Kornélné D. Szabó Katalin (Fidesz-KDNP) önkormányzati képviselő felvilágosította a messziről jött cégvezetőt, hogy amit ő újításként ad elő, azok bizony hosszú évekkel, sőt, évtizedekkel korábban már léteztek Hódmezővásárhelyen. Emlékeztetett, a helyi közétkeztetésben már az 1990-es években, de később is volt „A”, „B”, sőt, akár „C” menü is, ugyanígy a Hód-Menza rendszeresen adott a tanulóknak gíroszt ebédre, hamburgert vacsorára. Azt is cáfolta, hogy amikor önkormányzati kézben működött a menza, akkor ne tartották volna be a központilag előírt szabályokat.

„Már 2014-ben, 2015-ben vagy 2016-ban is ettek a gyerekek a Cseresnyés-kollégiumban hamburgert vacsorára, vagy gíroszt ebédre, ez már korábban is létezett Vásárhelyen, csak mióta másfél éve önök vezetik, azóta nem volt, tehát ez legfeljebb önöknek új, de itt, akik a Hód-Menzánál étkeztek, tudják, ezek az ételek ott szerepeltek az étlapon. ‘A’ és ‘B’ menü között már 1992 és 1996 között, de később is választhattak a diákok és a felnőttek. A középiskolások pedig a Cseresnyés-kollégiumban hétfőtől csütörtökig meleg vacsorát kaptak, nem pedig hideg szendvicset vagy péksüteményt. Éppen ezért kicsit furcsának tartom, amit a Prizma Food vezetője mond arról, hogy minden nagyon szép, minden nagyon jó, és olyan dolgokat vezetnek be, melyek régen nem voltak Vásárhelyen. Ez abszolút nem igaz, ahogy az sem, hogy a menzán korábban nem tartották volna be a szabályokat” – részletezte Galambos Kornélné D. Szabó Katalin.

Márki-Zay Péter polgármester szokása szerint ismét a magáncég mellé állt a vásárhelyiekkel szemben. Ezúttal is egyfajta sikertörténetként beszélt az általa kiszervezett közétkeztetésről. Úgy fogalmazott, Vásárhely a menzával is ugyanúgy kivételes példát mutat, mint a zöldterület-gondozásban, a hulladékgyűjtésben vagy a buszközlekedésben…