Ezek a sütik taroltak tavaly a Tiszta Szívvel SzeretetSüti akcióján!

Adunk egy kis inspirációt azoknak, akik még gondolkodnak azon, milyen sütivel készüljenek a december 11-i, ötödik alkalommal megszervezett SzeretetSüti akcióra.

Mint ahogyan arról már többször beszámoltunk, ismét megszervezi jótékony sütivásárát a Tiszta Szívvel Egyesület, ezúttal is a Református Ótemplomba, és most is jótékony célt szolgálva a finomságokból befolyt összeggel. A civil szervezet újszülött mérlegek, ultrahangos inhalátorok és légzésfigyelő monitorok vásárlására ajánlja fel a vásárhelyi gyermekorvosoknak és védőnői szolgálatnak az összeget, kiegészítve azt ez alkalommal is adójuk egy százalékával.

Legutóbbi cikkünkben az egyik neves zsűritagot, Benczur Sándor mestercukrászt kérdeztük arról, mit fog leginkább figyelni a süteményeknél, erről ITT olvashatnak.

Most a tavalyi győztesek süteményeit tesszük közzé, hogy adjunk egy kis inspirációt a december 11-i alkalomhoz, amelyre ne feledjék, december 5-ig lehet regisztrálni!

2021-ben olyan klasszikusok arattak sikert, mint a zserbó, vagy a mézes krémes. Utóbbit bár picit technikásabb elkészíteni, megéri a fáradtságot, mert tényleg isteni a végeredmény! Sok-sok receptet találunk róla a neten, általában kell a tészta lapok közé lekvár is, viszont bármilyen lekvár tökéletes, barack, akár málna, eper, körte. A mézes krémesnél fontos még, hogy a tésztalapoknak puhulniuk kell, legalább egy nappal kell kalkulálni, amikor a hűtőben összeérleljük az ízeket és a lapok csodálatosan meg is puhulnak.

A zserbó pedig magáért beszél! Régóta része a karácsonyi sütiknek, érdemes hozzá valódi diót használni.

2021-ben a díjazottak között volt még a mákos-diós kőttes is, a mentes kategóriában pedig egy keksz nyert, a pöfeteg keksz.

Sütisütésre fel! Ne feledjük, idén is édes, sós és mentes kategóriában várják nagy szeretettel az egyesület tagjai a tálca süteményt, hogy azontúl hogy közösséget építsenek ezen alkalomkor, egy nemes céllal tudjanak hozzájárulni embertársaik életéhez, vásárhelyiekkel, vásárhelyiekért!