3 egyszerű és gyors sütemény a hideg napokra

Amikor a hideg idő nem csábít a szabadba, akkor az otthoni begubózás süti kívánósságot idézhet elő. Nem mindenki szeret bonyolult receptekből sütni, számukra az alábbi gyorsan és egyszerűen elkészíthető nasi lesz a megoldás.

Ezeket elkészíthetjük egy filmezéshez, vagy ha váratlanul vendégek jelentkeznek be a hétvége során.

1, Leveles 

Ha van a mélyhűtőben leveles tészta, akkor könnyű dolgunk van. Kivesszük a tésztát, egy kicsit hagyjuk kiolvadni, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a lapot. A fele alappal dolgozzunk, a másik felét rá fogjuk hajtani. Ha van otthon nutella, akkor azzal is megkenhetjük, helyezhetünk rá meggyszemeket, de édes túrós töltelékkel is tölthetjük a leveles tésztát. Ha megvagyunk a töltelékkel, akkor csak ráhajtjuk az alap másik felét, kis kockákra vágjuk, kicsit eltávolítjuk egymástól a kockákat, és berakjuk a sütőbe összesütni. Ugyanezt egyébként elékszíthetjük sós verzióban is. Kenjük meg vajjal az alap felét, karikázzunk rá virslit, hajtsuk vissza a lapot, vágjuk kis batyukra a tésztát és tojással megkenve a tetejét, már mehet is a sütőbe.

2, Kókuszgolyó

Ez rendkívül egyszerű, darált háztartási keksz, némi tej, kakópor és kókuszreszelék kell hozzá. Ha van otthon lekvár, akkor a masszába azt is keverhetünk. A masszából golyókat formázunk, a végén meghempergetjük azokat a kókuszreszelékben. A golyócskák közepére tehetünk meggyet is. Tegyük hűtőbe egy kis időre, és utána fogyasztható is.

3, Csokis Cookie

Ezt a sütit az amerikai édességek között találjuk. Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1, tojás, 15 dkg liszt, 2 csomag vaníliás cukor, csipet só, fél zacskó sütőpor, csokidarabkák. A vajat a cukrokkal és a tojással összekeverjük, ehhez adagoljuk a lisztet, a sót és a sütőport.  Sütőpapírral bélelt tepsibe fogjuk kanalazni a masszánkat, és 10 perc alatt (kb. 180 fokon) ropogósra sütjük. Egy pohár tejjel, vagy tejeskávéval igazán ízletes nasi.

Jó étvágyat kívánunk a sütikhez!

kép: unsplash.com