Száz adag őzpörköltet kaptak a vásárhelyi kórház dolgozói

Az Agrárminisztérium tájegységi fővadászainak kezdeményezésére és szervezésében Hódmezővásárhelyen és Szentesen is vadétellel vendégelték meg az Erzsébet és a Dr. Bugyi István kórház dolgozóit. – A pörkölttel az egészségügyi dolgozók járvány elleni küzdelméhez járulunk hozzá. Mi így fejezzük ki nagyrabecsülésünket az áldozatos helytállásért – mondta Soós László tájegységi fővadász.

A száz-száz adag ételt a Dalerd Zrt., a Szegvári Vadásztársaság, a Székkutasi Petőfi Vadásztársaság, a Szentesi Újbarázda Vadásztársaság, a Mentett-réti Vadászati és Vadvédelmi Egyesület, a Kurca-szegi Vadásztársaság, a Pitvarosi Petőfi Vadásztársaság, a Pankotai Agrár Zrt., az Eperjesi Földtulajdonosok Sportvadász Egyesülete és a Návay Kornél Vadásztársaság által felajánlott őzhúsból a Vándorsólyom Kft. főzte meg. Az alapanyag konyhakésszé tételét a Dalerd hivatásos vadászai végezték.

– Ezekben a nehéz időkben sokan támogatnak bennünket különböző formákban, azonban ez egy különleges alkalom, hiszen az egyik legfontosabb tényezőben, az élelmezésben segítették a dolgozóinkat – mondott köszönetet Dr. Kallai Árpád. A kórház főigazgatója szerint azonban nemcsak az étel, hanem a gesztus és a lelki támogatás is rendkívül fontos, ugyanis nagy terhet jelent a járvány miatti állandó készenlét a mindennapokban.

További fotók ITT.

Forrás és fotók promenad.hu