Házhozszállítást és kövön sült pizzákat kínál a Kenguru

A hódmezővásárhelyi Kenguru Panzió és Kenguru Csárda is reagált a koronavírus-járványra, és mára már főleg kiszállítással segítik azokat, akik az otthoni munkavégzést választották. Egy új terméket is bevezettek, amire egyre több pozitív visszajelzés érkezik, és egyre többet értékesítenek belőle.

A Kenguru Csárdában már évek óta sok ember tér be dél környékén, hogy megebédeljen. A napi menü mellett a’la carte ételeket is kínál a hely. A csárda általában megtelik ebédidőben, azonban mióta felütötte a fejét a koronavírus, megüresedtek az asztalok. A vendéglátóhely ugyan nem zárta be a kapuit, de érezhetően kevesebb a vendég, az óvintézkedések ellenére is. Minden eszközt, berendezést fokozottan fertőtlenítenek, illetve több helyre kézfertőtlenítőket helyeztek ki.

Jó hír azonban, hogy a Kenguru Csárdából házhozszállítást is lehet kérni. „Előre próbálunk menekülni, és próbáljuk erősíteni a kiszállításunkat. Tesszük ezt azzal párhuzamosan, hogy egy új terméket vezettünk be nem is olyan rég” – mondta el Kovács Gábor, a hely tulajdonosa.

Kövön sült pizzák

Az új termék pedig a pizza. Nem is akár milyen, hanem eredeti, kövön sült finomságokról van szó. A vékonytésztás pizza egyedülálló ízvilággal rendelkezik, és nem hasonlítható össze más, a környéken fellelhető pizzériák kínálatával. „Az eddigi tapasztalatok azt mutatják, hogy sikeres ez pizza, egyre többet adunk el belőle. Ezzel egy kicsit tudjuk kompenzálni az étterem kieső forgalmát” – tette hozzá a tulajdonos.

Menü, kiszállítás

Mivel a kiszállítás nem olyan régóta működik a Kenguruban, így kevesen tudják, hogy egy ilyen lehetőség is rendelkezésre áll. Mint megtudtuk, rendkívül rugalmasak a Kenguru munkatársai, így a pizzán és az a’la carte ételeken kívül a menüt is házhoz tudják szállítani. Arra kérik azonban a vendégeket, hogy a lehető leghamarabb jelezzék a menü házhozszállítási igényüket, és ha lehetőségük van, egy hétre előre rendeljenek.

A hétvégén azonban nem készítenek menüt egészen addig, amíg a vírus le nem cseng, és vissza nem áll minden a régi kerékvágásba. Szombaton és vasárnap tehát csak pizzát és előre megrendelt sültes tálakat tudnak elkészíteni és kiszállítani.

Kovács Gábor hozzátette, hogy a készletek fel vannak töltve, illetve folyamatos az alapanyag beszerzés, így nem fordulhat elő olyan, hogy nem tudnak ételt biztosítani az éhes szájaknak.

Tervek, előretekintés

Természetesen, mint minden vállalkozás várja már azt, hogy vége legyen ennek a veszélyhelyzetnek. A Kenguru azonban már kész tervekkel várják a viharfelhők elvonulását. Ha minden visszaáll a normális kerékvágásba, elindítják az elektromos kerékpár és Segway kölcsönzést is.

A Kenguru Csárda friss híreit megtalálja a Facebook oldalukon!

Fotók: Gémes Sándor