Nőtt a kereslet a tojás iránt

Farkas Sándor elmondta: a magyar fogyasztók igényeinek kielégítése mellett exportpiacait is tudta növelni az ágazat, ezen a területen jelenleg 50-60 ezer ember talál megélhetést.

A friss és egészséges tojás előállításához szükséges az is, hogy a baromfiágazat jól teljesítsen – tette hozzá az államtitkár.

Felhívta a figyelmet annak jelentőségére, hogy a rendszerváltást követően 75-80 százalékban magyar tulajdonban maradt az ágazat.

A szakmai konferenciát a Baromfi Termék Tanács és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége szervezte.

(Borítókép: illusztráció, forrás: Pixabay.com)