Vegán vacsorát tartottak az Emlékpontban

Erőszakmentes ételekből rendeztek kóstolóvacsorát vasárnap este a hódmezővásárhelyi Emlékpont kávézójában. Egyebek közt céklafasírt és gőzgombóc, szabzsi és almacsatni került az asztalokra, de az indiai konyha hagyományos fűszerkülönlegességeivel is megismerkedhettek a megjelentek.
A vegán és vega finomságokat Búzás József jógaoktató valamint Palotásné Borbély Melinda készítette és szervírozta a múzeumi presszó vendégeiknek.

Forrás: Vásárhely24/Frankó Máté