Így fest a Tangazdaság háza tája

A hódmezővásárhelyi Tangazdaság egyik fő feladata, hogy mint piaci szereplő részt vegyen a magyar agrárium életében. 400 hektár földön gazdálkodnak, amiből körülbelül 360 hektár szántó, míg a többi legelő. Ami az állattenyésztést illeti, négy fajjal foglalkoznak: baromfi (magyar kendermagos tyúk, erdélyi kopasznyakú – mintegy 1000-1200 egyed), juh (magyar merinó fajta – 200-220 anya van az állományban), sertés (30 anyakoca és szaporulataik) és szarvasmarha (holstein fríz – 50 tehén és szaporulataik) – tudtuk meg Tóth Ferenctől, az SZTE Tangazdaság Kft. ügyvezető igazgatójától, aki idegenvezetőnk is volt a helyszínen.

Főleg az állatokra koncentráltunk, kezdtük a baromfikkal, majd átmentünk a birkákhoz, akik a nagy meleg elől inkább behúzódtak a fedett karámukba, de tiszteletünkre mégis kijöttek.

A sertéseknél egészen piciket is láttunk: az egyik anyakoca 19 kicsinyét szoptatta. A szarvasmarhák közül is a legtöbben a hűsölést választották, de páran azért a szabadban figyelték fel jöttünkre.

A másik fő feladatuk az oktatás, mivel a Szegedi Tudományegyetem a százszázalékos tulajdonosa a gazdaságnak. Az egyetem különböző karairól érkeznek a hallgatók hetesi gyakorlatra, vagy kilátogatnak egy-egy napra, illetve hosszabb, 6-7 hetes gyakorlatokat is töltenek a Tangazdaságban. Félévente a Mezőgazdasági Karról mintegy 70 hallgatót, de más karokról, illetve középiskolákból is érkeznek diákok. fogadnak, Emellett a kutatásban is részt vesz az intézmény.

A dolgozók száma 14 fő, akiknek jó része diplomás, hiszen az oktatási feladatoknak is eleget kell tenni. Egy új kihívás a Mezőgazdasági Karon bevezetett angol nyelvű képzés, aminek a Tangazdaság dolgozóinak is eleget kell tenni.

A nyáron is vannak diákok a gazdaságban, akik nyári gyakorlatukat töltik. Ezen kívül az aktuális mezőgazdasági munkákat is ellátják. Learatták a búzát, kiváló minőségben és mennyiségben is. A következő nagy munkájuk pedig a napraforgó aratása lesz, késő ősszel pedig a kukorica betakarítása fog következni. Az állattenyésztés viszont mindennapi munkát ad.

A megtermelt javakat a Tangazdaság területén értékesítik, a befolyt összegből pedig mindig valamilyen fejlesztést, bővítést valósítanak meg.

ÉR.