Mit eszünk ma?

(szuper könnyű és nagyon gyors vacsora lehet)

(vegan- tej- tojásmentes)

250g Hajdinás fasírtpor ( Denes Natura)

150g burgonyapehely ( Denes Natura)

300ml rizstej

40g Liga margarin

só,

zsiradék a sütéshez

A hajdinás fasírtport vízzel elkeverem,hagyom állni kb.20 percre.

Addig meleg rizstejjel kikeverem a burgonyapürét, sózom és elkeverem benne a meleg margarint is.

Kis gombócokat formázok a fasírt masszából, és kevés forró zsiradékban kisütöm, vigyázz gyorsan megsül.

Majd a burgonya pürével tálalom.