Szakácspárbaj a gazdanapokon

Idén sem maradtunk remek gasztroprogramok nélkül a hódmezővásárhelyi állattenyésztési napokon. A számos bemutató, lovastorna és más izgalmas műsorszám mellett két főzőversennyel is készültek a szervezők a négynapos seregszemlére.
Az első, pénteki megmérettetésen a vadhúsokból készült ételek mesterei mérték össze tudásukat, míg a második, szombati viadalon a különböző marha- illetve sertésfinomságok specialistái vetélkedtek egymással. A zsűrit mindkét nap egy-egy híresség erősítette: pénteken Kemény Dénes, a magyar vízilabda-válogatott egykori szövetségi kapitánya, a honi vízipóló szövetség elnöke, míg szombaton Benke László, azaz Laci bácsi, olimpiai bajnok mesterszakács, mestercukrász vezette az ítészeket.
Forrás: Bihacsy Gábor
A második versenynapon három kategóriában (levesek, pörköltek és sültek) mérettethették meg magukat a nevező csapatok. A huszonhét induló közül többen mind a három versenyszámban elindultak.
Mint azt olvasó-tudósítóinktól, Bihacsy Gábortól és Varga Emesétől megtudtuk, a versenyzők közt volt a hódmezővásárhelyi Haspárti Team is, akik két kategóriában is helyezést értek el. A levesek versenyében – egy klasszikus csontlevessel – a második, a pörköltek kategóriában pedig – egy ugyancsak klasszikus körömpörkölttel – a harmadik helyet szerezték meg.
Forrás: Bihacsy Gábor