2 liba a tepsiben, 3 a karámban

3 liba fázósan, de mint később kiderült nyilván megkönnyebbülve gágogott szombaton az Árpád utcai tájház udvarán felállított karámban, ugyanis két társuk már közben ropogósra sült bent a kemencében.

A felfűtött tanyaépületben eközben kézműves foglalkozás és bemutató jellegű fosztókázás folyt, ám ezúttal nem kukoricacsuhét, hanem libatollat tépkedtek a szorgos asszonykezek.  A kemence előtt volt a legnagyobb sürgés-forgás. Az egyik szerencsétlenebb sorsú liba a kemencében várakozott, a másik java része pedig a népes vendégsereg bendőjébe vándorolt lilahagyma, tepertő, csicsókasaláta és sült tök kíséretében.

Fotó: Szombat Mihály / Hugyik Pál