Tarolt a dél-alföldi Kanálka az OMÉK-en

Véget ért a hetvenhetedik Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár. A közel ezer kiállítót és több tízezer látogatót vonzó ötnapos rendezvény egyik nagy nyertese a Csongrád megyei Tudásklaszter Nonprofit Kft. volt. A cég által jegyzett Kanálka termékcsalád három tagja is jogot szerzett a Kiváló Magyar Élelmiszer Védjegy használatára.
Mindezen túl a társaság hozta el, a kisvállalkozók versenyében az OMÉK Élelmiszer Díját. Az ítészek a cég, Királyhegyesen gyártott almás, kápiás hagyma chutney-ját találta a legjobbnak a felsorakoztatott ételek közül.
Az indoklás szerint, „az íze különlegesen finom, felhasználása sokrétű, külső megjelenésében magas minőséget tükröz”. Mint írták, „a termék tökéletes példája a helyi alapanyagok, helyi munkaerővel, innovatív módon történő felhasználásának”.
(Borítókép: illusztráció; forrás: Youtube.com/Produkte Kanálka)