Egy karácsonyi jótékony kondás


Manapság már facebook-on szerveződik és kommunikál az a lelkes csapat, akik immáron 5 éve, Sípos Erzsébet ötlete nyomán nemcsak János napot tartanak, de nagy főzőcskézésbe is kezdenek, hagyományosan december 27-én, és megajándékozzák egy finom vacsorával a vásárhelyi hajléktalanszálló lakóit.
Az esemény ezúttal a “Szokásosan jótékony kondás” címet viselte, mely címnek valljuk be, azért van értelme, bár nem sok.
Idén a Károlyi Házat szemelte ki a főzés helyszínéül Hack Zoltán főszervező, a kezdeményezéshez pedig ezúttal még többen csatlakoztak – természetesen mi is. A résztvevők által összedobott összegből a szakácsok vásárolták meg a gulyások hozzávalóit, így nemcsak a bejelentkezett 30-40 fő, de szálló több mint 60 ellátottja is jól lakhatott.
Idén már három bográcsban főztek a fiatalok. Fazekas János, Hack Zoltán kuktáskodásával, Fazekas Gábor, Arany Péter segítségével, míg a legnagyobb, elvitelre szánt bográcsnál Lázár “Rudif” Zsolt, Bunda Róbert közreműködésével készítette a remek ételt. Mellettük minden résztvevő nevét meg lehetne említeni. Mind a három adag igen finomra sikeredett, de mégis mind kicsit más volt. A szállóra este 8 után nem sokkal szállították el a még forró ételt. A fiatalok érkezését ott már várták, senki sem aludt és boldogan, az ünnepekhez illő, kedves meghatottsággal fogadták a delegációt.
A csapat terve természetesen az, hogy jövőre is megülik a napot és megajándékozzák a vásárhelyi rászorulókat. A napról videó és sok fotó is készült, sőt egy gasztro-blogra is felkerül majd a vásárhelyi gulyás receptje.